Zucca al forno con Timo e Miele
Ingredienti (2 persone)
- 1 piccola zucca potimarron (o Hokaido)
- 1 spicchio d'aglio
- 2 C. Miele
- q.b. Timo
- q.b. olio extra vergine d'oliva
- q.b. sale e pepe
Preparazione
Pulire accuratamente la zucca e tagliarla a fette sottili lasciando la buccia.
- Disporre le fette di zucca in una teglia.
Preparare il condimento unendo aglio schiacciato, olio, sale, pepe, timo e miele.
- Condire la zucca e infornare a 180° per 30 minuti. Servire la zucca con altro timo fresco.
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