Zucca al forno con Timo e Miele

Ingredienti (2 persone)

  • 1 piccola zucca potimarron (o Hokaido)
  • 1 spicchio d'aglio 
  • 2 C. Miele
  • q.b. Timo
  • q.b. olio extra vergine d'oliva
  • q.b. sale e pepe

Preparazione

  1. Pulire accuratamente la zucca e tagliarla a fette sottili lasciando la buccia. 

  2. Disporre le fette di zucca in una teglia.
  3.  Preparare il condimento unendo aglio schiacciato, olio, sale, pepe, timo e miele.

  4. Condire la zucca e infornare a 180° per 30 minuti. Servire la zucca con altro timo fresco.

    Ti è piaciuta la ricetta? Seguici su instagram e facebook